Banner superior do produto. Segue a descrição do conteúdo: O Comida Ancestral é um curso online dedicado a preservar e compartilhar a riqueza da culinária afrobaiana, trazendo para sua cozinha técnicas, receitas e segredos que atravessam gerações. Ao longo das aulas, você vai aprender desde a escolha dos ingredientes até o preparo de pratos emblemáticos, sempre com um olhar para o respeito às tradições e ao sabor autêntico que marca essa herança gastronômica. O curso é dividido em módulos cuidadosamente organizados para que você avance de forma prática e consistente. Nos primeiros módulos, você entenderá as melhores práticas de segurança e conhecerá a base da culinária afro-baiana, explorando temperos, ervas e técnicas fundamentais. Nos módulos seguintes, mergulhará em receitas tradicionais como a moqueca, acarajé, xinxim e outros pratos que carregam histórias e significados. Cada módulo traz vídeos detalhados, dicas de preparo e orientações para que você domine cada receita. Além do conteúdo culinário, o curso também aborda formas de transformar essa paixão em oportunidade de renda, mostrando estratégias para venda de pratos e até como montar um delivery por aplicativo. Assim, o Comida Ancestral não é apenas um curso de cozinha, mas um convite para vivenciar, preservar e empreender a partir de uma tradição que alimenta corpo e alma
Oferecido por: LABORATORIO ANCESTRAL LTDAlabancestro@gmail.com
Banner lateral do produto. Segue a descrição do conteúdo: O Comida Ancestral é um curso online dedicado a preservar e compartilhar a riqueza da culinária afrobaiana, trazendo para sua cozinha técnicas, receitas e segredos que atravessam gerações. Ao longo das aulas, você vai aprender desde a escolha dos ingredientes até o preparo de pratos emblemáticos, sempre com um olhar para o respeito às tradições e ao sabor autêntico que marca essa herança gastronômica. O curso é dividido em módulos cuidadosamente organizados para que você avance de forma prática e consistente. Nos primeiros módulos, você entenderá as melhores práticas de segurança e conhecerá a base da culinária afro-baiana, explorando temperos, ervas e técnicas fundamentais. Nos módulos seguintes, mergulhará em receitas tradicionais como a moqueca, acarajé, xinxim e outros pratos que carregam histórias e significados. Cada módulo traz vídeos detalhados, dicas de preparo e orientações para que você domine cada receita. Além do conteúdo culinário, o curso também aborda formas de transformar essa paixão em oportunidade de renda, mostrando estratégias para venda de pratos e até como montar um delivery por aplicativo. Assim, o Comida Ancestral não é apenas um curso de cozinha, mas um convite para vivenciar, preservar e empreender a partir de uma tradição que alimenta corpo e alma