O tratamento da alergia alimentar é baseado na eliminação total do alimento que causa reação alérgica.

Para isso é fundamental realizar a leitura dos rótulos dos alimentos, produtos de higiene pessoal, cosméticos e medicamentos.

Neste e-book você encontra orientações sobre o que deve ser evitado, além de dicas para substituir os alimentos alergênicos em receitas.