Product top banner. Content description: Aprenda a fazer macarons de forma simples, prática e sem complicação. O Curso Zem Macarons para Iniciantes foi desenvolvido para quem está começando do zero e deseja aprender a produzir macarons com casquinhas lisas, pé perfeito e recheios deliciosos. Neste curso você aprenderá: • Os ingredientes e a função de cada um na receita. • Os equipamentos realmente necessários para começar. • Como preparar corretamente a massa. • O passo a passo do merengue francês. • Como encontrar o ponto ideal do macaronagem. • Pingagem, descanso e assamento. • Receitas de recheios que fazem sucesso. • Montagem, maturação e armazenamento dos macarons. Além das videoaulas, você receberá a receita completa em PDF para acompanhar todo o processo e reproduzir a receita com segurança. As aulas são objetivas, diretas ao ponto e pensadas para que qualquer pessoa consiga aprender, mesmo sem experiência na confeitaria. Se você sempre quis fazer macarons perfeitos, este curso é o primeiro passo para transformar esse sonho em realidade.