Aprenda todas as técnicas e receitas de grandes confeitarias!
* 3 tipos de massas (branca, chocolate e red velvet)
* 7 tipos de Recheios + 20 variações
* montagem de 1 e ou mais andares
* 5 coberturas + variações

Tudo que você precisa saber, para vender e produzir bolos lindos e deliciosos, com receitas campeãs de mais 13 anos de experiência na confeitaria .
Neste ebook ensino todos os segredos para ter um produto de qualidade que vende todos os dias,com um conteúdo fácil de replicar
+ 1 Bônus - Guia prático de vendas e Marketing - com tecnicas que fazem você ter sua agenda lotada de encomendas todas as semanas.