E-book de ovos de Páscoa lucrativos
Brinde apostila central de Páscoa.

Introdução 9
Capítulo 1: Ovos de Páscoa recheados: dicas de temperagem, cristalização e modelagem das cascas 12
Capítulo 2: Temperagem do chocolate: por onde começar? 15
Derretimento do chocolate 16
Queda brusca de temperatura ou resfriamento 17
Agitação ou reaquecimento 18
Capítulo 3: Quais os métodos de temperagem mais comuns? 20
Capítulo 4: Cristalização e desmoldagem 23
Capítulo 5: Modelagem das cascas 26
Capítulo 6: Receitas fáceis e deliciosas para você lucrar nesta data 29
1. Ovo de Páscoa recheado com Leite Ninho e Nutella 30
2. Ovo de Páscoa recheado com Alpino 34
3. Ovo de Páscoa recheado com Paçoca 38
4. Ovo de Páscoa com recheio de trufa 41
5. Ovo Trufado de Limão 43
6. Ovo de Páscoa de churros 45
7. Ovo trufado de Maracujá 48
8. Ovo de Páscoa recheado de caramelo e amendoim 50
9. Ovo Cheesecake 54
10. Ovo de Páscoa recheado com mousse de chocolate 57
11. Ovo de Páscoa recheado com Oreo e Ovomaltine 59
12. Ovo branco com crocante de amêndoas e erva-doce 63
13.  Ovo de Páscoa vegano recheado com creme de beijinho e paçoca 66
14. Ovo de Páscoa recheado com pão de mel 69
15. Ovo de Páscoa recheado de bolo de cenoura e brigadeiro 74
16. Ovo de Páscoa recheado com morango, leite Ninho e Nutella 76
17. Ovo de Páscoa de Prestígio 80
18. Ovo de Páscoa recheado de palha italiana 82
19. Ovo Red Velvet 86
20. Ovo Pavê de colher 90
Conclusão 95