Curso de Páscoa Completo
Neste curso, você aprenderá tudo sobre chocolate, desde técnicas de temperagem até montagens e finalizações de ovos de Páscoa.
Conteúdo do Curso:
Aulas sobre chocolate:
Temperagem (método de Tablagem)
Temperagem com Mycryo
Temperagem por adição
Preparo das cascas
Armazenamento adequado
Receitas de massas, recheios, mousses e cremes
Montagem e decoração
Dicas práticas de embalagem
Diferenciais do Curso:
Mais de 25 modelos de ovos de Páscoa:
Ovos de colher
Ovos cravejados
Ovos de corte
Ovos tradicionais
Ovos trufados
Mini ovos
Formato:
Vídeo aulas gravadas, claras e detalhadas
Suporte dedicado para dúvidas
Este é o curso ideal para quem deseja se destacar na produção de ovos de Páscoa e conquistar mais clientes!