O curso irá preparar você aprimorando as suas habilidades e competências para Escolher, Degustar e Harmonizar o Vinho com alimentos, assim como para profissionais do Mundo Do Vinho.

O curso Online é composto por 4 Módulos de 6 Horas de duração com FILIPE LUNA ministrando as aulas.

Módulo 1 - Introdução ao Mundo Do Vinho
Módulo 2 - Analise Sensorial
Módulo 3 - Introdução à Harmonização entre Comida e Vinho
Módulo 4 - Armazenar e Servir

AVALIAÇÃO: Para receber o certificado, o candidato deverá se submeter ao exame que vai estar disponível no material de apoio do curso.

DESCRIÇÃO

* OS PRINCIPAIS TIPOS E ESTILOS DE VINHOS
* UVAS MAIS COMUNS PARA A PRODUÇÃO DE VINHO E AS SUAS CARACTERÍSTICAS
* OS PRINCÍPIOS DA HARMONIZAÇÃO
* ARMAZENAMENTO E SERVIÇO DE VINHOS
* COMO DESCREVER O VINHO NA SEQUÊNCIA DE ANALISE SENSORIAL PARA DEGUSTAÇÃO

OBJETIVOS DO CURSO

• FORNECER CONHECIMENTO PARA TODOS OS ENTUSIASTAS E AMANTES DO VINHO QUE QUEIRAM APRENDER SOBRE O MUNDO DO VINHO, O SEU SERVIÇO E COMO COMPREENDER OS CONCEITOS BÁSICOS DA HARMONIZAÇÃO E DA COMBINAÇÃO DE VINHOS E ALIMENTOS.?

• PREPARAR OS PARTICIPANTES PARA SABER COMO MELHOR ATENDER OS CLIENTES (RESTAURANTES, HOTÉIS, LOJAS DE VINHO, SUPERMERCADOS).

?• EXPANDIR O SEU CONHECIMENTO NO MUNDO DO VINHO.

?• AJUDAR NA CONSTRUÇÃO DE CONFIANÇA ATRAVÉS DO CONHECIMENTO NO MUNDO DO VINHO.

?• PARA AJUDAR A MELHORAR AS VENDAS EM VARIEDADE, QUANTIDADE E RENTABILIDADE.