MÓDULO 1: FITOQUÍMICOS & SAÚDE METABÓLICA

- Principais fitoquímicos com ação antioxidante e anti-inflamatória;
- Fitoquímicos com mais evidência científica no tratamento da resistência à insulina, obesidade e síndrome metabólica;
- Suplementação de fitoquímicos na prática clínica: como e quando suplementar, como escolher um suplemento pronto;
- Exemplos de cardápios com fitoquímicos para pacientes com resistência à insulina, obesidade ou síndrome metabólica.

MÓDULO 2: FITOQUÍMICOS & SAÚDE MENTAL

- Efeito dos CBAs na cognição e neuroproteção: principais mecanismos de ação
- CBAs com mais evidência científica na redução de sintomas de estresse, ansiedade e depressão
- Exemplo de cardápio com fitoquímicos para auxiliar na qualidade do sono, redução dos sintomas de estresse, ansiedade e depressão

AULA AO VIVO

- Aula ao vivo para discutir casos clínicos de doenças metabólicas e saúde mental;
- A discussão dos casos clínicos irá trabalhar as causas das patologias, planejamento alimentar e suplementação.